چالوس نیوز | فعالیت آزمایشی کشتارگاه صنعتی غرب مازندران با گذشت حدود ۱۲ سال چشم انتظاری، با حضور مسوولان استانی و محلی در منطقه مرادچال بخش مرزن آباد چالوس آغاز شد.
این کشتارگاه در زمینی به مساحت حدود ۲ هکتار، زیر بنای بیش از ۶ هزار متر مربع شامل بخش های از جمله سالن های نگهداری دام ، قرنطینه ، کشتار ، اداری ، اتاق های چوپان و تصفیه خانه با ظرفیت کشتار حدود هزار راس گوسفند و ۱۰۰ راس گاو در سه شیفت کاری ساخته شده است برابر مستندات موجود بابت ساخت این کشتارگاه حدود ۱۰ هزار میلیارد ریال هزینه شده است.
همزمان با آغاز فعالیت این کشتارگاه ، عملیاتی چون سربُری، خونگیری اولیه ، پوست کَنی ، پیش گوشت کَنی ، آزاد سازی سینه ها ، جدا سازی شکمبه و سیرابی ، جگر و شقه کردن تعداد ۲ راس گاو به عنوان نمونه با پیشرفته ترین تجهیزات نوین در این مجموعه با موفقیت انجام گرفت و در نهایت پس از معاینه دامپزشک مربوطه به سردخانه انتقال و از آنجا به قصابی های مدنظر ارسال شد.
با آغاز فعالیت این کشتارگاه هم اینک بستر اشتغال برای دست کم ۱۰۰ نفر به طور مستقیم فراهم شده است.
فعالیت کشتارگاه صنعتی مرزن آباد پس از سالها چشمانتظاری آغاز شد+فیلمبرابر ضوابط، با بهره برداری رسمی این کشتارگاه باید گوشت مورد نیاز شهرستان های گردشگرپذیر نوشهر ، چالوس و کلاردشت را تامین کند و ضمن آنکه کشتارگاه سنتی که سال ها با فعالیت آن ، نگرانی هایی را به خاطر چالش های زیست محیطی و بهداشتی به همراه داشته جمع آوری شوند.
در این پیوند سرمایه گذار و سازنده این کشتارگاه گفت: پس از ۱۲ سال پیگیری و دَوندگی این آرزوی دیرینه مردم غرب مازندران امروز به ثمر نشست.
طرحی که یکی از مهم ترین علت های اجرایی شدن آن به خاطر سنتی و غیر بهداشتی بودن کشتارگاه های سنتی شهرستان های نوشهر، چالوس و کلاردشت بوده و مکان هایی که بارها به خاطر همین مسائل و اعتراضات مردمی، مسوولان زیست محیطی و بهداشتی بنا به دستور و حکم قضایی دادستان ها اقدام به تعطیلی این کشتارگاه ها می شد اما هر بار با تجمع قصابان مقابل فرمانداری ها و دادن وعده های بی اساس دوباره باز گشایی میشد.
فعالیت کشتارگاه صنعتی مرزن آباد پس از سالها چشمانتظاری آغاز شد+فیلمفرزین حسینی سنگ تو در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این کشتارگاه در زمینی به مساحت حدود ۲ هکتار ، زیر بنایی بیش از ۶ هزار متر مربع شامل بخش هایی از جمله سالن نگهداری دام ، قرنطینه ، کشتار ؛ ادارای ، اتاق های چوپان ، تصفیه خانه با ظرفیت کشتار حدود هزار راس گوسفند و ۱۰۰ راس گاو در سه شیفت کاری ساخته شده است.
این سرمایه گذار، انجام عملیات روکش آسفالت راه دسترسی به این کشتارگاه به مساحت حدود یک کیلومتر را از خواسته های خود از مسوولان مطرح کرد.
به گفته وی، از شهریور ماه سال ۱۴۰۱ نشستی با حضور دادستان ها و نمایندگان آن ها همراه با شهرداران شهرهای نوشهر، چالوس، کلاردشت، هچیرود، مرزن آباد و مسوولان محیط زیست در شهرداری مرزن آباد برگزار شد و در این نشست با این توجیه که زمانی این کشتارگاه افتتاح شود، کشتارگاه هایی که مالکیت آن ها شهرداری ها هستنند در اختیار این نهادها قرار گرفته است می توانند پس از غیر فعال شدن کشتارگاه های سنتی، این املاک را تبدیل به احسنت کرده و سرمایه گذاری کنند بر همین اساس از آن ها خواسته شده بابت تامین زیرساخت این کشتارگاه هر کدام مبالغی کمک کنند که متاسفانه در این زمینه کمک آنچنانی نکردند
مدیرکل دامپزشکی مازندران هم گفت که جمع آوری کشتارگاه های سنتی، سال ها مورد پیگیری قرار گرفته و تاکنون اقدام به تعطیلی حدود ۲۰ کشتارگاه در نقاط مختلف استان شده است.
حمزه آقاپور کاظمی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود : حدود ۶ واحد کشتارگاه هم در نقاط’مختلف این استان در حال فعالیت هستند که با ساخت کشتارگاه های صنعتی جدید، این کشتارگاه های سنتی باید جمع آوری شوند.
به گفته وی ، به علت عدم رعایت موازین بهداشتی و زیست محیطی در برخی کشتارگاه ها ، شکایت هایی از سوی مردم در نقاطی از این استان داشتیم و با ساخت کشتارگاه مرزن آباد چالوس و تعطیلی کشتارگاه های سنتی نوشهر ،کلاردشت و مرزن آباد این چالش ها و نگرانی ها کمتر می شود.
مدیرکل دامپزشکی مازندران ابراز امیدواری کرد: کشتارگاه صنعتی مرزن آباد چالوس با توجه به بازدیدهایی که از گذشته شده و برابر گزارش ها جزو پیشرفته ترین کشتارگاه ها بوده و با همراهی مسوولان گام های موثری برای بهبود وضعیت راه دسترسی آن در این خطه غربی استان برداشته شود.
فعالیت کشتارگاه صنعتی مرزن آباد پس از سالها چشمانتظاری آغاز شد+فیلمبه گزارش ایرنا، با توجه به تراکم جمعیت و حساسیت و شکنندگی زیست محیطی مازندران، ادامه فعالیت کشتارگاه های سنتی و فرسوده ، ضریب فسادپذیری لاشه های کشتار شده را تا انتقال به بازار مصرف افزایش می دهد.
به اعتقاد کارشناسان بهداشت و دامپزشکی مازندران بسیاری از بیماری های مشترک میان انسان و دام نیز از طریق مصرف فرآورده های دامی بویژه گوشت هایی که به شیوه کاملا غیربهداشتی کشتار و توزیع می شود به افراد جامعه انتقال می یابد
غرب مازندران شامل شهرستا نهای نور ، نوشهر ، چالوس ، کلادشت ، عباس آباد ، تنکابن و رامسر در قالب ۲۱ شهر و هزار و ۱۵۰ روستا افزون بر یک میلیون نفر جمعیت دارد.
